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2007年12月05日

鯛めし

　
　　
　主人の知り合いの方から、立派な鯛をいただきましたface05
身は刺身で頂き、中骨と頭は焼いて、鯛めしを作ってみました。
　洗ったお米に醤油と塩、お酒で味付けをして、鯛を入れ一緒に
ルクルーゼのお鍋で炊きました。
　
　ご飯が炊けたら、魚の骨をとり、ゴマとシソを混ぜて出来上がりですface05
　すごく美味しかったです。


　
今回のメニュー
鯛めし
マカロニサラダ
レバニラ
大根の煮物
納豆汁


　
  


Posted by あんちゃん at 11:54 │Comments(0) │料理
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