2007年12月05日
鯛めし
主人の知り合いの方から、立派な鯛をいただきました
身は刺身で頂き、中骨と頭は焼いて、鯛めしを作ってみました。
洗ったお米に醤油と塩、お酒で味付けをして、鯛を入れ一緒に
ルクルーゼのお鍋で炊きました。
ご飯が炊けたら、魚の骨をとり、ゴマとシソを混ぜて出来上がりです
すごく美味しかったです。
今回のメニュー
鯛めし
マカロニサラダ
レバニラ
大根の煮物
納豆汁
鯛めし
マカロニサラダ
レバニラ
大根の煮物
納豆汁
Posted by あんちゃん at 11:54│Comments(0)
│料理
