2013年01月28日
味噌作り
初味噌作り
前日に大豆を洗い、朝圧力鍋で茹でました。
茹でた大豆をプロセッサーでつぶし、米こうじと塩をあわせ、
大豆を混ぜ合わせます。
丸めて丸めて
完成です。
前日に大豆を洗い、朝圧力鍋で茹でました。
茹でた大豆をプロセッサーでつぶし、米こうじと塩をあわせ、
大豆を混ぜ合わせます。
丸めて丸めて
完成です。
Posted by あんちゃん at 16:15│Comments(0)
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